Hay algo  reconfortante en una taza de agua o té con jengibre. Y al igual que otros alimentos de origen vegetal, la investigación sugiere que esta raíz puede impartir algunos beneficios graves para la salud gracias a sus propiedades antiinflamatorias.

Para hacer té de jengibre, simplemente agregue jengibre crudo rallado o en rodajas al agua hirviendo y déjelo reposar durante al menos 10 minutos antes de colar. Puede ajustar la proporción dependiendo de qué tan fuerte desee que sea el sabor.

El jengibre puede ayudar a calmar las náuseas.

Si se siente mareado, tomar agua de jengibre podría ser una decisión inteligente. La Clínica Mayo enumera el jengibre como una forma útil de combatir tanto las náuseas matutinas como las provocadas por la quimioterapia.

“Lo que el jengibre ayudará a hacer es acelerar el vaciado del estómago, para que las cosas puedan pasar del estómago al intestino delgado de manera más eficiente”.

Con frecuencia recomienda el té de jengibre a los pacientes, especialmente a las mujeres embarazadas que sufren de hiperemesis, y lo considera generalmente seguro, pero como siempre, consulte con su médico sobre cualquier Problema que requiera atención médica.

Puede aliviar el dolor menstrual.

Innumerables remedios caseros afirman ayudar a aliviar los síntomas durante esa época del mes, pero aquí hay uno que tiene algo de sustancia detrás. El jengibre ayudó a reducir el dolor de calambres menstruales en un ensayo clínico aleatorizado de 2015.

Investigaciones adicionales han sugerido que el jengibre es más eficaz para aliviar el dolor que un placebo cuando se toma durante los primeros tres o cuatro días de su ciclo. La idea es que las propiedades antiinflamatorias del jengibre pueden funcionar de manera similar a los medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE) como Advil.

Si bien la mayoría de los estudios científicos hasta ahora han analizado el jengibre en forma de suplemento, vale la pena beberlo en agua o té cuando estás doblado por los calambres.

El jengibre también puede ayudar a equilibrar el azúcar en sangre.

El jengibre tiene algunos vínculos con la mejora de los niveles de azúcar en la sangre en pacientes con diabetes tipo 2. El consumo de 3 gramos de jengibre en polvo al día ayudó a los pacientes a mejorar sus índices glucémicos en comparación con un placebo, según un estudio de 2015.

El agua de jengibre puede promover la pérdida de peso.

No, el agua de jengibre no derretirá la grasa del vientre ni quemará calorías, pero aún así vale la pena beberla si le gusta el sabor y desea una alternativa más sabrosa al agua corriente.

“El té de jengibre no es un elixir para bajar de peso porque no puede afectar directamente el metabolismo”. “Vemos este efecto principalmente en los tés verdes y negros que contienen cafeína, pero solo en estudios preliminares y los resultados parecen ser mínimos y temporales”.

El beneficio real aquí es beberlo en lugar de  otras bebidas azucaradas, como té helado súper dulce o un latté con sabor a pan de jengibre. El agua de jengibre contiene casi cero calorías y ayuda con la hidratación, dos ventajas importantes si está tratando de perder peso.

Podría reducir su riesgo de enfermedad crónica.

El jengibre, junto con otras verduras, frutas, nueces, semillas, frijoles y cereales integrales, contiene altas cantidades de fitonutrientes. Estos compuestos similares a los antioxidantes pueden ayudar a contrarrestar la inflamación crónica, un estado fisiológico en el que las células de su cuerpo permanecen en alerta máxima debido a una amenaza pasada o prolongada. Ese mecanismo de respuesta no siempre es malo, pero ocasionalmente puede salir mal y volverse hiperactivo. Con el tiempo, esto puede desempeñar un papel importante en el desarrollo de enfermedades como la artritis y el cáncer.

Los fitonutrientes como los del jengibre pueden ayudar a reducir la respuesta inflamatoria y proteger las células de su cuerpo del daño del ADN.

“Además, el gingerol y la zingerona, los principales compuestos antiinflamatorios del jengibre, se han relacionado con la limitación de los factores que inician todo el proceso inflamatorio en primer lugar”.