Has escuchado sobre los beneficios de salud y belleza de los huevos durante años. ¿Pero qué haces con sus cascarones?. Los estudios revelan que las cáscaras de huevo trituradas son un ingrediente barato y versátil con toneladas de beneficios nutricionales. Además, podría ser el camino a seguir para solucionar una serie de problemas de belleza.

¿Qué es una cáscara de huevo?

Puede pensar que está rompiendo solo la cubierta exterior de un huevo, pero una cáscara de huevo es mucho más que una simple cáscara dura. Está hecho principalmente de un compuesto de calcio común llamado carbonato de calcio (casi 40%), mientras que los otros dos elementos son proteínas y minerales. Según los investigadores, cada gramo de cáscara de huevo contiene hasta 381–401 mg de calcio. De hecho, los requerimientos diarios de calcio para adultos, que es de 1,000 mg / día, se pueden proporcionar fácilmente con solo media cáscara de huevo.

Anatomía de una cáscara de huevo

Una cáscara de huevo se compone de tres capas distintas. La capa externa más dura está hecha casi por completo de cristales calcáreos de carbonato de calcio, que contribuyen a su forma curva junto con su textura irregular y granulada. No importa cuán duro se sienta, esta capa es básicamente una membrana semipermeable con alrededor de 17,000 poros diminutos para pasar aire y humedad a través de ellos.

Esta capa también está cubierta con una pantalla muy fina llamada “cutícula” o “floración”, que evita que el polvo y las bacterias entren en la cáscara, lo que mantiene el huevo seguro en su interior. Por otro lado, la segunda capa y la tercera capa de cáscaras de huevo se conocen como la membrana interna y la membrana externa, respectivamente. Estos recubrimientos transparentes hechos de proteínas son fuertes, flexibles y lisos. Trabajan acumulativamente para defender la yema de huevo contra la invasión bacteriana.

Beneficios para la salud de las cáscaras de huevo
Incluir cáscaras de huevo en su dieta diaria puede ser realmente beneficioso para su salud. Aquí es por qué:

Al ser una excelente fuente de calcio, las cáscaras de huevo se han utilizado durante mucho tiempo como un suplemento de calcio natural. Las cáscaras de huevo en polvo se absorben en nuestro cuerpo casi tan efectivamente como el carbonato de calcio purificado, cumpliendo así con nuestros requerimientos corporales del mineral. De hecho, ciertas proteínas presentes en las cáscaras de huevo pueden aumentar la absorción de calcio en nuestro cuerpo casi un 64% más en comparación con los suplementos de carbonato de calcio puro.
Las cáscaras de huevo reducen el riesgo de osteoporosis al aumentar nuestra ingesta de calcio. Cuando se toman junto con magnesio y vitamina D3, ayudan a mejorar la densidad mineral ósea. También pueden funcionar eficazmente como fuente de materiales de injerto óseo.

  • Las cáscaras de huevo ricas en calcio también tienen pequeñas cantidades de magnesio, selenio, estroncio y fluoruro.
  • Todos estos minerales también pueden ser bastante efectivos para mejorar nuestra salud ósea.
  • La membrana rica en proteínas unida a la cáscara de huevo puede proporcionar colágeno a las articulaciones, lo que las hace saludables.

 

3 sorprendentes usos de belleza de las cáscaras de huevo

Las cáscaras de huevo no solo son beneficiosas para la salud de los huesos y las articulaciones, sino que también son útiles para aumentar nuestra belleza y apariencia. Aquí hay 3 formas increíbles de incorporar cascarones de huevo en su rutina de belleza:

1. Máscarrilla de cáscara de huevo y clara de huevo para una piel brillante e impecable

Esta es una mascarilla facial de cáscara de huevo todo en uno que puede embellecerlo significativamente al nutrir, iluminar y reafirmar su piel. Para prepararlo, rompe un huevo y separa la yema de su porción blanca. Ahora, mezcle el polvo de cáscara de huevo con la clara de huevo y mezcle bien. Úselo en toda la cara, masajee suavemente durante unos minutos con las yemas de los dedos y deje que se seque. Luego, lávelo con agua fría fresca. Le dará una piel sana y brillante mientras previene el envejecimiento prematuro.

2. Cáscara de huevo y vinagre de manzana para calmar la piel sensible

Si tiene piel sensible, es probable que tenga erupciones, irritaciones e inflamaciones de vez en cuando. En tales casos, las cáscaras de huevo pueden ser de gran ayuda. Simplemente tome una botella de vinagre de sidra de manzana y coloque algunas cáscaras de huevo trituradas. Déjelos remojar durante 4 a 5 días. Luego, sumerja una bola de algodón en este brebaje y aplíquelo a las partes afectadas de su piel.

3. Cáscaras de huevo y raíces de consuelda para dientes blancos nacarados

Recoge algunas raíces de consuelda y combinarlas con un puñado de cáscaras de huevo recién pulverizadas. Use esta mezcla para remineralizar sus dientes y restaurar su blancura natural. En resumen, te devolverá esos dientes blancos perfectos y una hermosa sonrisa.

¿Cómo preparar cáscaras de huevo para usos de belleza?

Es importante preparar las cáscaras de huevo antes de incluirlas en su rutina de belleza. Estos son los pasos que debe seguir para este propósito:

1.- Si ha roto el cascaron en dos mitades, colóquelas una por una bajo el agua del grifo y límpie adecuadamente. Hay una piel semipermeable unida a la pared interna de cada cáscara de huevo. Intenta eliminarlo lavándote bien.
2.- Coloca las cáscaras de huevo limpias en un tazón y aplástalas por completo. Puede hacer esto con sus manos o utilizar un molinillo. Pero asegúrese de aplastarlos lo más pequeño posible.
3.- Ahora, cámbielos a una bandeja para hornear y hornee durante 10 a 15 minutos a 150 grados Fahrenheit. Los hará libres de gérmenes y podrá usarlos con fines de belleza sin ninguna preocupación.

¿Cuáles son algunos otros usos de las cáscaras de huevo?

Además de los usos para la salud y la belleza, las cáscaras de huevo se pueden usar para alimentar pollos, controlar plagas, compostar, agregar al suelo para macetas, aumentar el nivel de calcio en su jardín, etc.

¿Es perjudicial comer cáscaras de huevo?

Las cáscaras de huevo son seguras para comer, siempre que estén preparadas de la manera correcta. Hervirlos antes de comer puede reducir el riesgo de intoxicación alimentaria causada por una bacteria llamada Salmonella enteritidis. Además, asegúrese de no tener más de 2.5 gm. de cáscaras de huevo a la vez.